Blog
Tej és cukormentes tiramisu
Gyorsan elkészíthető krémes sütemény✅ Cukormentes✅ Szénhidrátszegény✅ Amire szükséged lesz
Túros tészta
Sósan vagy édesen? Gyerekkoromba nálunk keddenként volt a tészta nap. Ki nem álhattam sósan a túros tésztát. Igazából most se vagyok nagy tészta imádó. Viszont amióta igy készítem új értelmet nyert az életembe. Főleg, hogy büntetlenül fogyaszthatóm, mert megtaláltam a megfelelő tésztát. A Paleolit szezámos száraztészta íze és állaga pont olyan, mint a hagyományos búzalisztből készült tojásos száraztésztáknak, mégis „paleo”. Szénhidráttartalma kb 40%-kal alacsonyabb, mint a hagyományos tésztáknak. A magas hidegen sajtolt szezámmag tartalmánál fogva, magas az ún. szezamin tartalma. A szezamin pedig képes fokozni a szervezet szöveteinek gamma-tokoferol szintjét, mely az E-vitamin család leghatásosabb tagja. Emellett csökkenti az omega-6 zsírsavak arakidonsavvá történő alakulását (ez az a zsírsav, melyből gyulladáskeltő hatású hormon-szerű anyagok keletkeznek és ami miatt a magas omega-6 fogyasztás olyan káros). Ezzel párhuzamban pedig növeli a dihommo-gamma-linolénsav keletkezését szervezetünkben, mely gyulladást csökkentő jó hatású hormon szerű vegyületek előanyaga. A szezamin ezen felül fokozza zsírégetést is.
Sült csirkeszárny salátával
Villámgyors ebéd vagy vacsora. Nincs felesleges szénhidrát helyette rostok, vitaminok, fehérje és zsírok. Minden, amire a szervezetnek szüksége van.
Szilvás sütemény
Villámgyorsan elkészül. Továbbtart leírnom mint ahogy elkészül. Mikor ennél valami sütit, de semmi időd nah akkor próbáld ki ezt.
Fasírt
Sok családnál nagy kedvenc a fasirt. Ez nálunk sincs másképp. Főzelékek rendszeres kisérője. Ennél a fasírtnál nincs olajszag, nincs szükség zsemlemorzsára, áztatott kenyérre.
Bulgurkoch
Diétás alternatíva, ha diétázól. Mért jobb a bulgur a rizsnél? Sokkal jobb glikémiás indexel rendelkezik👌 Magasabb rosttartalom és jobb tápérték👌 Gyorsabban elkészül👌 Kevesebb kalória👌 Kevesebb szénhidrát👌
Kagylós-rákos spagetti
Nyár utolsó napja van. Számomra nagyon gyorsan elrepült. Rengeteg emlék, élmény van mögöttünk. Viszont bármikor éhezhetjük magunkat egy nyaraláson evvel a tésztával. Aki imádja a tengeri herkentyűket annak szigorúan ajánlott elkészíteni.❤️
Felhő sütemény
Villámgyors sütemény. Cukormentes✅ Tejmentes✅ Gluténmentes✅ Paleo ✅ Keto ✅ Életmódot váltaná, diétázol ezt a süteményt mindenképp próbáld ki.
Fokhagymás olasz tészta
Gyors és nagyon finom tészta.✅ Olaszok egyik kedvence. Aki szereti a fokhagymát annak mindenképp ajánlom kipróbálni.✅