- Totalvitál
- Blog
- Svéd húsgolyó
Svéd húsgolyó
Ki ne halott volna erről a főételről? Otthon is elkészíthető✅ Olcsóbb✅ Finomabb✅ Tartósítószer nélküli✅ Kevesebb szénhidrát✅
Hozzávalók 4 fő
50 dkg Marha darálva
20 dkg Sertés darálva
1 fej hagyma
2 e.k Lenmagliszt
1 Tojás
2 gerezd Fokhagyma
Só
Bors
0.5 t.k Szerecsendió
0.5 t.k Fahéj
0.5 t.k Szegfűszeg
Barnamártás
40 gr Vaj
40 gr Zabpehelyliszt
300 ml Húsleveslé
150 ml Tej
1 e.k Szójaszósz
1 e.k Dijoni mustár
Elkészítése
A hagymát, fokhagymát robotgépbe krémesre aprítjuk.
Összekeverjük a többi hozzávalóval gombócokat formázunk.
180 fokon 20 percig készre sütjük.
Amíg sül elkészítjük a barnamártást.
A vajat egy serpenyőbe felhevítjük. Rá szórjuk a lisztet majd felöntjük apránként a húsleveslével. Mikor csomómentes hozzáadjuk a többi hozzávalót és összefözzük.
Mikor besűrűsödik akkor van készen.
Forrón tálaljuk.
Én burgonyás karfiolpürét csináltam és forró cukormentes szilvalekvárral tálaltam.
Vásárolj kedvezményesen a www.totalvital.hu✅
Használd a Kriszta500 kuponkódot a kedvezményekért.✅