Chefs choice jackfruit konzerv apróra vágott 565g

Összetevők: zöld jackfruit 54%, víz, só citromsav (E330)
Hűvös, fényvédett helyen tárolandó. Felbontás után hűtőben tárolandó és legfeljebb 3 napig fogyasztaható.

A jackfruit a húshelyettesítő konyha slágere: hamburgerektől kezdve a salátákon át egészen a vega pörköltig – a jackfruittal minden lehetséges. Zamatos, lédús, húsra emlékeztető rostjaival kulináris gazdagságot hoz konyhába. Nettó tömeg: 565g.
A Jackfruit kedvező tulajdonságai
A- és C-vitamint, B1, B2 és B3 vitamint, magnéziumot, kalciumot, káliumot (303mg / 100g), vasat, cinket, folsavat és rostot tartalmaz.

Kissé éretlen formájában a gyümölcs textúrája szálas, hasonló bizonyos húsokéhoz. Nincs igazán saját íze, így ízsemlegessége garantálja, hogy kitűnő húshelyettesítő alapanyagként lehessen használni. Bármilyen módon ízesíthetjük.
A húsmentes konyha kedvelői vegán „pulled pork”-ként is használják a szálas-rostos gyümölcsöt.

Ami a felhasználási lehetőségeket illeti, a határ a csillagos ég. A jackfruitot ajánljuk húsok helyett, párolva, grillezve, levesekhez, ragukhoz, vagy akár nyersen is. A „pulled pork”-szerű állaghoz előzetesen szálakra szedik és pácolják.


Fogyókúrához is ajánlott.
Alacsony a glikémiás indexe: 11-es, így diabéteszesek is nyugodtan fogyaszthatják.

Nem tartalmaz zsírt és rossz koleszterint.

Vegán, gluténmentes, szójamentes, laktózmentes étrendet követők számára is kiváló megoldás.

Természetes hús jellegű állagával a jackfruit néhány fűszer hozzáadásával remek hamburger pogácsává, pörköltté vagy curry-vá változik.

Telítve van karotinnal és flavonoiddal, antioxidánsokkal, így gyulladást csökkentő hatással és antibakteriális hatással is rendelkezik.

A Jackfruit a legnagyobb fán termő gyümölcs a Földön.
Tömege a 36 kg-ot, hossza a 90 cm-t , átmérője az 50 cm-t is elérheti. Az eperfafélék családjába tartozó kenyérfafajta, amely Dél- és Kelet-Ázsiában őshonos. Bangladesh nemzeti gyümölcse.

Mennyiség		Kedvezmény	Termék ára
1 db vagy több	kevesebb mint 2 db	-	1 592 Ft/db
2 db vagy több	kevesebb mint 3 db	1 %	1 576 Ft/db
3 db vagy több	kevesebb mint 4 db	2 %	1 560 Ft/db
4 db vagy több	kevesebb mint 5 db	3 %	1 544 Ft/db
5 db vagy több	kevesebb mint 6 db	4 %	1 528 Ft/db
6 db vagy több		5 %	1 512 Ft/db