A juharszirupot Észak-Amerika területén a cukorjuhar fa nedvéből nyerik, amelyet még az indiánok fedeztek fel. A gyártási folyamat a telepes idők uta nem sokat változott. A fa nedvét, amely egyébként azért termelődik, hogy megvédje a növényt a kemény északi fagyoktól és ami természetes állapotában teljesen folyékony, vízszerű állagú, összegyűjtik, majd addig főzik, amíg el nem nyeri jellegzetes szirupos formáját. A feldolgozáshoz nincs szükség adalékanyagokra. A juharszirup gyártás időszaka tavasszal van, amikor a folyamat elég időigényes, több hétig is eltart.
A juharszirpuot íze, színe, intenzitása alapján A-tól D-ig osztályozzák, tehát ennek a besorolásnak nem a minőséghez van köze. Az A a legvilágosabb, kevésbé intenzív ízű szirup, a D pedig a legkarakteresebb változat.
A juharszirup cukron kívül tartalmaz még vitaminokat és ásványi anyagokat is. Mértéktelen fogyasztása természetesen nem ajánlott, de már csak természetes eredeténél fogva is előnyösebb választás lehet, mint a répacukor vagy mondjuk a kukoricaszirup.
Felhasználható:
folyadékok, sütemények, müzli szeletek, kekszek, fagylaltok édesítésére. Az amerikai palacsinta kihagyhatatlan kísérője és egy egyszerű zabkásában vagy müzliben is megállja a helyét.
| Mennyiség | Kedvezmény | Termék ára | |
| 1 db vagy több | kevesebb mint 2 db | - | 4 980 Ft/db |
| 2 db vagy több | kevesebb mint 3 db | 1 % | 4 930 Ft/db |
| 3 db vagy több | kevesebb mint 4 db | 2 % | 4 880 Ft/db |
| 4 db vagy több | kevesebb mint 5 db | 3 % | 4 831 Ft/db |
| 5 db vagy több | kevesebb mint 6 db | 4 % | 4 781 Ft/db |
| 6 db vagy több | 5 % | 4 731 Ft/db | |